Lactalis – 3ème acteur mondial des produits laitiers – « a gravement failli », a expliqué Bruno Le Maire le 12 Janvier dernier sur BFMTV, ajoutant que « Lactalis devrait comprendre que la transparence est la meilleure des sécurités. Il est dommage qu’un groupe aussi performant puisse entacher toute une filière qui ne le mérite pas. »